ESTOS SON LOS PODEROSOS BENEFICIOS DEL AGUA DE TAMARINDO QUE NO CONOCIAS…

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EL TAMARINDO Y SUS GRANDES PROPIEDADES:

El tamarindo es una planta que tiene su origen en África. Su fruto es una vaina alargada que cuenta con una pulpa amarronada de sabor agridulce. En algunas regiones se ha venido utilizando para la elaboración de postres, bebidas y salsas. Pero no sólo se emplea en la cocina, también para curar distintas enfermedades. En este artículo recogemos los beneficios del tamarindo para la salud.

La pulpa destaca por su elevado contenido en tiamina, una vitamina esencial que garantiza el adecuado funcionamiento del sistema digestivo, los músculos y los nervios. También es rico en vitamina C.

No hay que olvidarse de la gran cantidad de potasio y hierro que tiene. En el caso del primero, resulta de gran ayuda para el tejido muscular y la salud cardiovascular, mientras que el hierro se ocupa de transportar oxígeno por la sangre.

Te recomendamos consumirlo en forma de jugo, ya que te permitirá aprovechar todas sus propiedades.

1. REDUCE LA INFLAMACIÓN

Logrará reducir el dolor e inflamación de tus articulaciones, músculos, estómago y vasos sanguíneos, gracias a que estimula la circulación.

2. DIURÉTICO NATURAL

¿Padeces estreñimiento? Beber un poco de jugo de tamarindo por la mañana combatirá la molestia eficazmente. También es efectivo para bajar de peso.

3. PREVIENE ENFERMEDADES CRÓNICAS

Gracias a su alto nivel de antioxidantes, el jugo de tamarindo neutraliza los radicales libres y evita cualquier padecimiento cancerígeno.

4. MEJORA EL ASPECTO DE LA PIEL Y EL CABELLO

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Este jugo retrasa los signos de la edad como las manchitas y líneas de expresión, además ayuda a que el cabello crezca rápidamente.

5. CONTROLA LOS NIVELES DE AZUCAR EN LA SANGRE

Además puede disminuir el riesgo de padecer diabetes, ya que nivela el azúcar en la sangre.

La preparación de este jugo es muy fácil, necesitarás lo siguiente:

* 15 tamarindos secos, pelados

* Dos litros de agua

* Azúcar al gusto

Pela los tamarindos para que al colar la mezcla sea más sencillo.

Hierve agua de 15 a 20 minutos para colocar los tamarindos. Esto permitirá que expulsen la pulpa.

Deja reposar para no quemarte y después tritura la pulpa.

Licua el agua con la pulpa de tamarindo y añade azúcar.

¡Listo!

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